heeee ~
sebenar nye xpandai wat kek pOn ~
nie jer satu2 nye kek yg aku pandai buat ~
aha ~~ ^__^
Ni pOn mbr same2 kt tempat keje yg ajar...
bile balik kampung buat kek ni untOk mak ~
mak cakap..kek nie adik yg sekOlah tadika pOn tau buat ~ sediihhhh aje !
hahaha..ape2 pOn selamat mencube !
Bahan-bahan ( makan ramai-ramai )
- 2 Cawan tepung gandum
- 2 Cawan gula halus
- 1 Cawan serbuk koko
- 1 sudu kecil baking powder
- 1 sudu kecil bircabonat soda
- 1 Biji mentega (250gm)
- 4 biji telur
- 2 Cawan susu coklat (dlm kotak atau botol)
- 1 sudu kecil esen vanilla
- Topping (Coklat masak ,1 sudu mentega dan ½ cawan susu coklat
Cara-cara
- Campurkan tepung gandum, serbuk koko, baking powder dan bircabonat soda, ayak tinggi.
- Pukul mentega dengan gula halus.pukul sampai kembang kemudian masukkan telur satu persatu hingga sebati.
- Masukkan pula susu coklat.pukul sehingga sebati.
- Bubuh esen vanilla.
- Masukkan tepung, kacau adunan sehingga sebati.
- Masukkan aduanan kek ke dalam loyang yang telah dilapisi kertas minyak yang disapu mentega.
- Bakar 180ºc selama 45 minit, jgn terlalu lama..nanti tak lembab.
- Untuk Topping :- 1) Masukkan semua bahan topping ke dalam periuk..masak secara double boil. 2) Setelah cair masak di atas api pelahan.. biarkan sejuk sikit dan dah boleh hias atas kek.
